おお急ぎの誕生日ケーキ。

今日、ほんとは夜にお祝いごはんを食べに行くつもりだったけど、

急遽、ランチに変更。

行こうと思っていたお店は、料理だけでなく、デザートも美味しいので、

ケーキの準備をしてなかったから、さぁ大変！

約束の時間までの50分くらいで、作って冷凍庫へ！（ローケーキにした）

～食べました。

帰りに果物（冷凍の）買って、飾りつけ。

フィリングはおいしく出来たけど、クラストが塩の入れ過ぎ。

クラストの塩は、最大のポイント！と思っていて…。

やっぱり慌てるとダメだな。反省。

（写真の載せ方わからず。そのうち載せたい。）

 （載せれた ^^ )